煮卵の簡単な作り方はめんつゆ2倍濃縮とにんにくで人気者間違いなし！

煮卵は簡単に作れて美味しくてはさらに安いという神料理の一つ。そんな煮卵の簡単な作り方はめんつゆ2倍濃縮とにんにくでOK。職場やパーティーなどに持っていけば人気者間違いなしです。

簡単といっても卵料理は奥が深いのでなかなか理想の味には出会えないかも知れません。

それでもできる限り理想の煮卵の作り方をこっそり書いていきますので参考にして頂ければ幸いです。

1 煮卵の簡単な作り方は茹ですぎないこと！
2 めんつゆ2倍濃縮＆にんにくにつけるだけで簡単！
3 にんにく、一味唐辛子と味の素を加えるとさらに美味しさアップ！
4 Twitterでも様々な煮卵レシピが盛りだくさん！
5 煮卵の簡単な作り方はめんつゆ2倍濃縮とにんにくで人気者間違いなし！のまとめ

煮卵の簡単な作り方は茹ですぎないこと！

煮卵を作るためには当然ですがまずは、ゆで卵を作らなければなりません。好みもありますがやはりお勧めは約6分くらいでの半熟ゆで卵です。

それ以上茹でると煮卵の美味しさが半減します。日持ちさせたい場合は長く茹でるのもアリですが2～3日で食べきるなら半熟でいきたいですね。

めんつゆ2倍濃縮＆にんにくにつけるだけで簡単！

煮卵は煮汁につけておくだけで簡単にできますがその煮汁によって味が変わります。

私の経験上では約6時間くらいから味が染み込んできます。

食べ頃は2日目くらいですが24時間以内でも十分に美味しいです。めんつゆ2倍濃縮で薄めずにそのまま卵をつけます。濃縮されているので濃いですが早く味が染み込みます。

ストレートつゆも試しましたがやはり味の染み込みが遅いのと薄く感じました。

めんつゆ2倍濃縮で間違いなしです。

にんにく、一味唐辛子と味の素を加えるとさらに美味しさアップ！

めんつゆ2倍濃縮の中にお好みでにんにく（チューブ）、一味唐辛子と味の素を加えるとさらに美味しくなります。

ゴマを入れるとゴマの風味が食欲を増してくれます。

ジップロックなどの袋に入れるのがお勧めですがジップロックがない時は写真のようにお椀にいれてサランラップするでもOK。

めんつゆの使い回しは衛生上お勧めできませんが私は5日以内なら新しく卵を入れて使い回します。

Twitterでも様々な煮卵レシピが盛りだくさん！

Twitter上には様々な煮卵レシピがあります。その一部は以下の通り。

【半熟とろとろ！ピリ辛よだれ煮卵】

①沸騰させたお湯に常温に戻した卵5コいれ中火で5分半ゆでる
②冷水で冷ましながらカラをむく
③白ネギ10cmをみじん切りしたら醤油・お酢・ラー油各大さじ3と混ぜる
④ジップロックなどで②を③につけ3時間ほど寝かせれば完成 pic.twitter.com/T43pqHAkbW

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) May 30, 2022

ネギはレシピっぽい味付けにした。
オイスターソースのストックある奇跡
❤️

鷹の爪なかったので七味で代用😅

ローソン煮卵＋業スー冷凍ネギ＋オイスターソース+α調味料

何とかなるもんだ😄💦

…安心してください
隠れてます😄🍒#泥船放送室 pic.twitter.com/kwq6Ug4RMW

— burgermania(まい) (@bugermania) May 23, 2022

【無限に食べれる美味さ！ヤンニョム煮卵】

①沸騰したお湯に卵を入れて中火で6分半温める
②たまご、ポン酢、豆板醤、白ごま、だしの素を加えて一晩漬けて完成

ネギと相性抜群なので適量加えてお召し上がりください！ pic.twitter.com/oh4zgNRkn3

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) February 26, 2022

簡単レシピ：究極の煮卵
①沸騰した鍋に卵をいれて、強めの中火で７分１０秒
②水１カップ、醤油５０ｃｃ、だしの素小１/２、砂糖小さじ１/２、昆布５ｃｍを耐熱皿にいれてレンチン
③卵が出来たら皮を剥いて②につけて半日で出来上がり☆ pic.twitter.com/M69QPbu2uZ

— Let's cooking ～♡料理♡～ (@letscooking7) May 27, 2022

あと煮卵とポテトサラダ。
ポテトサラダは上手くできたのでレシピ載せときます。
茹でて混ぜるだけの簡単料理(๑•̀ㅂ•́)و✧ pic.twitter.com/KVAd042FP3

— キング@猫の颯太(4歳🎉)🐈 (@saku580104) May 27, 2022

【超絶品！やみつき甘辛煮卵】

①沸騰したお湯に卵を入れて中火で6分半温め、冷水で冷やして殻を剥く
②袋に卵、めんつゆ、水、ごま油、にんにく、生姜、コチュジャンを入れて一晩寝かせる
③ネギをのせて完成 pic.twitter.com/cSm12FDFvq

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) January 20, 2022

やはり煮卵はかなりの人気料理ですね。